泡茶經驗 太平猴魁紅茶還是綠茶(共4張圖片) 太平猴魁是綠茶,其茶性偏寒且不經過發酵,太平猴魁的製作工藝採用綠茶的殺青方式,具體製作工藝為採摘、揀尖、攤晾、殺青、布尖、排版、烘壓、烘乾等工序,製成的干茶兩葉抱芽... NEW 2023年03月27日 閱讀 2 次 發表評論 閱讀全文
茶葉文化 飲用綠茶之綠茶沖泡方法(圖) 綠茶沖泡方法1.茶具的選用:透明度佳的玻璃杯是沖泡綠茶的首選,尤其是西湖龍井、碧螺春等細嫩的名貴綠茶。除玻璃杯外,白瓷茶杯也是一個不錯的選擇。瓷茶具造型更為雅致,托... NEW 2023年03月24日 閱讀 6 次 發表評論 閱讀全文
茶葉存放 綠茶茶葉放冰箱冷藏還是冷凍(共4張圖片) 綠茶茶葉放冰箱冷藏還是冷凍:3個月內和短期頻繁飲用的綠茶,可將茶葉密封好,裝入鐵罐容器內,放置在冰箱0~5℃冷藏保存;超過3個月或短期內不飲用的綠茶,可將綠茶密封放... NEW 2023年03月23日 閱讀 9 次 發表評論 閱讀全文
泡茶經驗 白茶屬於什麼茶紅茶還是綠茶(共2張圖片) 白茶屬於白茶類,其本身即為茶類,茶葉分為六大茶類,紅茶、白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶、黑茶,其中白茶屬於微發酵茶,茶性性涼;紅茶屬於全發酵茶,茶性溫和;綠茶為不發酵茶,... NEW 2023年03月21日 閱讀 8 次 發表評論 閱讀全文
茶葉沖泡 沖泡綠茶的最適溫度(圖) 沖泡綠茶,最難掌握的莫過於水的溫度了。例如,沖泡抹茶粉的水溫要在60~65℃,沖泡綠茶碧螺春的最適宜水溫為70~75℃。沖泡大多數名優綠茶水溫要控制在80℃左右,有... 2023年03月17日 閱讀 9 次 發表評論 閱讀全文
泡茶經驗 綠茶的種類是怎樣劃分的,有哪些茶(共4張圖片) 通常按照殺青和乾燥方式,將綠茶分為四個種類:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。 炒青綠茶扁形茶如龍井、竹葉青等;針形茶如信陽毛尖、安化松針、南京雨花茶等;捲曲... 2023年03月13日 閱讀 11 次 發表評論 閱讀全文
茶葉存放 綠茶怎麼保存?用什麼方法保存最好。(圖) 綠茶,性偏寒,也是我們平時最常見的一種茶葉,飲用的時間也比較多,那麼綠茶如何保存?才能保持其新鮮的味道。下面跟著小暱來看看吧! 罐藏法:容器選用裝糕點或者其他食品的... 2023年03月07日 閱讀 11 次 發表評論 閱讀全文
茶葉存放 綠茶冷凍還是冷藏?(共3張圖片) 綠茶冷凍還是冷藏:三個月以及短時間飲用的綠茶,可將茶葉裝入鋁箔袋密封,然後裝入鐵罐,放置冰箱0~5℃冷藏保存;超過三個月或暫時不打算喝的綠茶,可將綠茶裝入鋁箔袋,密... 2023年03月06日 閱讀 12 次 發表評論 閱讀全文
茶葉功效 綠茶泡腳的作用和效果(共3張圖片) 綠茶泡腳的作用和效果:綠茶未經發酵茶,含有大量的維生素,咖啡鹼及茶多酚,綠茶泡腳,其中含有的單寧酸,有很好的收斂和吸附臭味的作用,可改善腳氣,緩解腳部乾燥。 綠茶泡... 2023年03月02日 閱讀 18 次 發表評論 閱讀全文
茶葉存放 綠茶如何保存最好(共4張圖片) 綠茶如何保存最好:保存綠茶需要注意防異味、避光、防潮、防曬、低溫,首先將要保存的茶葉裝入鋁箔袋,然後封口,封口後外層再套入一層塑料袋,最後裝入馬口鐵罐或錫罐內,蓋好... 2023年03月01日 閱讀 12 次 發表評論 閱讀全文