黃金桂的採摘 青茶

黃金桂的採摘

由黃旦品種製成的黃金桂成品茶,其「貴氣」主要顯示在「一早二奇」上。一早,即萌芽、采制、上市早。黃旦一般為3月下旬至4月中旬采制,比一般品種早10餘天,比鐵觀音早近2...
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黃金桂的記載 青茶

黃金桂的記載

據記載,十九世紀中葉,羅巖茶農魏珍,外出路過北溪天邊嶺,見一株茶樹呈金黃色,就移植回家,精心培育。後人根據其葉色湯色特徵,取名黃旦。
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黃金桂種類介紹 青茶

黃金桂種類介紹

三峰黃金桂茶,屬半發酵烏龍茶類,產於廣東省興寧市名茶示範場。用早芽種八仙「又名大葉黃旦」茶樹品種鮮葉為原料製作而成。因其成茶花香顯現,味濃耐泡,上市早,滿足了消費者...
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黃金桂植株 青茶

黃金桂植株

黃棪,又名黃梭,茶葉商品名稱為黃金桂。植株為小喬木型,中葉類,早芽種。樹勢較高,樹冠直立或半展開,枝條密集,分枝部位高,節間短。葉為橢圓形,先端梭小,葉片薄,發芽率...
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黃金桂品質特徵 青茶

黃金桂品質特徵

由於茶樹品種和製作上的特色,形成了黃旦獨特的品質。由黃旦品種製成的黃金桂成品茶,其「貴氣」主要顯示在「一早二奇」上。一早,即萌芽、采制、上市早。黃旦一般為3月下旬至...
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黃金桂傳說 茶葉文化

黃金桂傳說

黃金桂(又名黃旦) ,無性系品種。黃旦的由來有兩種傳說:其一,相傳,清咸豐古年(1860)安溪羅巖灶坑村(今虎邱鄉美莊村),有個青年叫林梓琴,娶西坪珠洋村女子王淡為...
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黃金桂的名稱 青茶

黃金桂的名稱

黃金桂是以黃旦品種茶樹嫩梢製成的烏龍茶,因其湯色金黃色有奇香似桂花,故名黃金桂(又稱黃旦)。黃棪,又名黃梭,茶葉商品名稱為黃金桂。
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黃金桂簡介 青茶

黃金桂簡介

黃金桂是以黃旦品種茶樹嫩梢製成的烏龍茶,因其湯色金黃色有奇香似桂花,故名黃金桂! 在現有烏龍茶品種中是發芽最早的一種,製成的烏龍茶,香氣特別高,所以在產區被稱為「清...
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黃金桂茶的介紹 青茶

黃金桂茶的介紹

黃棪,又名黃梭,茶葉商品名稱為黃金桂。清咸豐年間(1850~1860年)原產於安溪羅巖。植株為小喬木型,中葉類,早芽種。樹勢較高,樹冠直立或半展開,枝條密集,分枝部...
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黃金桂茶種類 青茶

黃金桂茶種類

三峰黃金桂茶,屬半發酵烏龍茶類,產於廣東省興寧市名茶示範場。用早芽種八仙「又名大葉黃旦」茶樹品種鮮葉為原料製作而成。因其成茶花香顯現,味濃耐泡,上市早,滿足了消費者...
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