黑茶第二天不能接著煮，黑茶屬於後發酵茶，沖泡時宜現泡現飲，且溫熱飲用為佳，不宜放置太長時間，而沖泡好的黑茶放置到第二天會影響其口感，其內部營養物質已大部分析出，且長...
茶葉沖泡
茶葉沖泡
茶葉功效
湖南安化黑茶的功效與作用（共6張圖片）
湖南安化黑茶的功效為消食祛膩，清理腸道，健脾利胃，增加食慾，可加快身體新陳代謝，能補充身體所需的礦物質和各種維生素，具有清熱解暑，改善濕氣的作用，同時具有一定的保護...
茶葉功效
黑茶適合什麼人群喝？（圖）
相對於白茶、紅茶、烏龍茶，同是六大茶類之一的黑茶，大家都會覺得比較陌生。那黑茶適合什麼人喝群呢？1、血糖高的人因為黑茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質，能夠降低人體...
茶葉沖泡
黑茶的泡法（共6張圖片）
準備一隻白瓷蓋碗、黑茶6g、一壺100℃的開水，先用開水將茶具燙洗乾淨，並把潔具的水倒掉，接著將6g黑茶投入到蓋碗中，拿起水壺，定點高沖或環繞注水，讓茶葉與水、溫度...
泡茶經驗
黑茶什麼時候喝最好（共3張圖片）
黑茶適宜晚上喝，其次一年之中，夏季、秋季、冬季也是飲用黑茶的重要時間，黑茶是後發酵茶，茶葉內質比較豐富，屬性較為溫和，一天之中，晚上飲用黑茶，可以放鬆一天勞累的狀態...
茶葉文化
安化黑茶歷史文化及功效介紹（圖）
千百年來，安化黑茶被譽為：古絲綢路上的神秘之茶。尤其被邊區牧民視為「生命之茶」。黑茶的這種歷史淵源及文化傳播，對今天的社會更是起到了很大的影響。近幾年來，在全國由南...
茶葉功效
安化黑茶茯磚的功效和作用（共3張圖片）
安化黑茶茯磚屬後發酵茶，茶內富含維生素、氨基酸、茶黃素等成分，有緩解暑熱、消除疲勞、滋潤腸胃的功效，可緩解脂肪代謝，增進食慾，幫助消化，有緩解濕氣、提神利尿、抗氧化...
泡茶經驗
湖南黑茶是生茶還是熟茶（共4張圖片）
湖南黑茶是熟茶，後發酵，茶性溫和，其製作工藝為殺青、揉捻、發酵、烘焙、乾燥等工序，是經過渥堆發酵製作而成，因此屬於熟茶，而湖南黑茶成品有三尖、四磚、花卷等茶品。 黑...
泡茶經驗
黑茶功效與作用有哪些
黑茶作為中國特有的一大茶類，黑茶具有助消化調理腸胃、解酒、消炎滅菌、防齲齒、抗突變、抗輻射、抗衰老等作用，更多的功效如下：一、補充膳食營養。黑茶中含豐富的營養成份，...
泡茶經驗
黑茶屬於什麼發酵茶類（共4張圖片）
黑茶屬後發酵茶類，黑茶是採摘茶樹鮮葉，經殺青、揉捻、渥堆(發酵)、烘焙乾燥、原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序製成，在製作中分為三次發酵，第一次...